10 نصائح في التدبير المنـزلي لمطبخ آمن ونظيف
صورة للتوضيح فقط ، تصوير: iStock-undrey
1. يجب تطهير مفارش الطاولات والملابس، التي ترتدينها أثناء الطهو، كما إسفنجات الجلي، بانتظام.
2. يُستحسن تنظيف المماسح والدلاء، مع تطهيرها وتجفيفها في كلِّ مرَّة تستخدمينها.
3. يجدر مسح أماكن إعداد الطعام بالمُطهِّرات، قبل وبعد كلِّ استخدام.
4. يُفضَّل استخدام ألواح تقطيع منفصلة للحم والدواجن والخضراوات.
5. يُنصح بفرك وتطهير وتجفيف ألواح التقطيع، بعد كلِّ استخدام.
6. يجب تغيير ألواح التقطيع الخشب، بانتظام، لأنَّها يُمكن أن تأوي الجراثيم الضارة.
7. يجب غسل وتجفيف اليدين جيِّدًا، عند ملامسة الأطعمة النيئة، وخصوصًا اللحوم.
8. يُفضَّل تنظيف الأرضيَّات بانتظام، لإزالة بقايا الطعام التي تجذب الحشرات.
9. من الضروري تغيير كيس القمامة، يوميًّا، حتَّى لو لم يمتلئ.
10. تبدو فكرة تخزين مواد التنظيف الكيميائيَّة، بعيدًا من أماكن إعداد الأطعمة، جيِّدة.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il
- فوائد عشبة لسان الثور خارقة من دون شك!
- الشيف عمار أباظة من مجد الكروم يقدم 3 وصفات لسلطات غنية ومغذية
- أعراض لدغة العقرب تتطلب التدخل الطبي
- فوائد الكركديه الساخن رائعة للقلب
- أسباب وأعراض الإصابة بالدودة الشريطية
- ارتفاع أو نقص الفيتامين بي12 يصيبك بأمراض خطيرة
- ضلع اللحم المشوي بالأعشاب
- أعراض ارتفاع كريات الدم البيضاء والأسباب
- اكتشفوا معنا أعراض ضغط فقرات الظهر
- تعرفوا على دليل غسل الملابس في هذه السطور