اغلاق

تحضير ستیك اللحم بالثوم وصوص البرتقال للرجيم

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير ستیك اللحم بالثوم وصوص البرتقال للرجيم ، صحة وعافية .


صورة للتوضيح فقط تصوير : iStock-TanyaSid

 مقادير ستیك اللحم بالثوم وصوص البرتقال للرجيم
- فلفل أسود : ملعقتان صغيرتان (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- لحم ستيك بقري : 4 قطع
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- عصير البرتقال : ربع كوب
- مرق : ربع كوب
- الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة تحضير ستیك اللحم بالثوم وصوص البرتقال للرجيم
1. اخلطي الفلفل والملح والثوم في طبق صغیر، ثم ادعكي بھا قطع الستیك

2. سخني مقلاة مدھونة بالزیت على نار مرتفعة

3. حمري الستیك بالزيت من الجهتين حتى يصبح لونه ذهبي

4. خففي درجة الحرارة واتركیه على النار لمدة ٤ دقائق

5. ارفعي اللحم من النار وغطیه لیبقى دافئاً

6. اضیفي عصیر البرتقال والمرقة إلى إناء الطھي وقلبیه لیذوب

7. اتركیه حتى یتسبك ویقل مقدار المرقة

8. ضعي ملعقة كبیرة من الصوص (المرقة) على كل قطعة ستیك وقدمیه مع الزعتر المنثور

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق