اغلاق

اليكم طريقة اعداد فطائر البطاطا المقلية الشهية

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الكرام طريقة اعداد فطائر البطاطا المقلية ، صحتين وعافية .


الصورة للتوضيح فقط iStock-LauriPatterson

 المقادير
- البطاطس : 6 حبات (مقشرة، ومسلوقة)
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب
- طماطم : 2 ملعقة كبيرة (مجففة)
- البصل الأخضر : ملعقة كبيرة
- طحين : ربع كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- طحين : 2 كوب
- الزيت : 2 كوب

طريقة تحضير فطائر البطاطس المقلية
1. نهرس البطاطس جيداً، ثم نضيف إليها الحليب والبهار، والملح، والزبدة، ونقلب جيداً، حتى يصير الخليط متجانس.

2. نضيف الموزاريلا والطماطم والبصل الأخضر والطحين والبابريكا والبيض إلى خليط البطاطس ونقلبهم سوياً.

3. نضع كمية من عجين البطاطس في كيس بلاستيكي ونفتحه، ونقسم منه البطاطس على ورق زبدة على أن تكون البطاطس على شكل كعكات.

4. في وعاء نضع الطحين، ونقلب كل فطيرة بطاطس به، ثم نقليه في زيت ساخن حتى تحمر.


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق