اغلاق

طريقة تحضير الشوربة التركية اللذيذة

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الكرام طريقة تحضير الشوربة التركية اللذيذة ، صحتين وعافية .


صورة توضيحية، تصوير: 
iStock-Bartosz-Luczak


المقادير
3 كوب مرق لحم.
كوب عدس أحمر.
كوب بطاطس مقطعة.
5 ملاعق دقيق.
 بصله مقطعة.
½ كوب حليب.
ملعقة زبده.
صفار بيضة.
ملعقة ملح.
ملعقة فلفل أسود.
بصل أخضر مقطع.

طريقة التحضير:
اسلقي العدس في وعاء به ماء مغلي حتى يلين ثم صفّيه.
اسلقي البطاطس في الماء المغلي ثم صفّيها.
قلّي البصل في الزبدة حتى يصفر لونه ثم أضيفي الدقيق.
أضيفي العدس، البطاطس، المرق، الحليب، الملح، الفلفل وصفار البيضة وقلّبي جيداً بالمضرب الكهربائي.
اتركيها على النار حتى تسخن ثم قدميها ساخنة وزينيها بالبصل الأخضر.


 

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق