اغلاق

طريقة عمل شاورما الدجاج .. وصفة جديدة ولذيذة

تعتبر شاورما الدجاج واحدة من أشهر وصفات الدجاج ، وأهم ما يميزها هو طعمها الجميل والشهي الذى يعشقه الجميع كبارًا وصغارًا بسبب تتبيلاتها اللذيذة وطريقة عمل سهلة،

الصورة للتوضيح فقط-تصوير:iStock-Maryna Iaroshenko

فيسهل على النساء تحضيرها في وقت قياسي.
يمكن تناول شاورما الدجاج كسندويتشات في العيش اللبناني أو كريب ، أو مع باستا وسلطات خضراء مثل سلطة الملفوف أو سلطة سيزر، أما الأطفال فيعشقون تناولها مع أصابع البطاطا المحمرة.

المقادير:
- 200 غ من الدجاج.
- 20 غ من الملح.
- 20 غ من الفلفل.
- 30 غ من الطماطم.
- 20 غ من البصل.
20 غ من البقدونس .

مكونات التتبيلة:

- 60 غ من الليمون.
- 30 غ من البهارات.
- 20 غ من الملح.
- 10 غ من الثوم.
- 20 مل من زيت الزيتون.
 
طريقة التحضير:
1- قطعوا الدجاج الى شرائح صغيرة ورفيعة.
2- فى وعاء عميق اخلطوا الثوم والبهارات وزيت الزيتون و الليمون ثم ضعوا الدجاج وامزجوهم معًا جيدًا حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
3- قطعوا البصل والطماطم والبقدونس الى قطع صغيرة جدًا.
4- في قليل من الزيت على النار قوموا بطهو الدجاج مع التقليب حتى تمام النضج.
5- بعد نضج الدجاج أضيفوا البصل والطماطم والبقدونس وقوموا بالتقليب لمدة دقيقتين.

 لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق