اغلاق

وصفة مقبلات خفيفة ولذيذة ‘فطر محشو بالجبن‘

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير فطر محشو بالجبن، صحتين وعافية .


صورة للتوضيح فقط - iStock-zi3000

 المقادير:
- الفطر : 300 غراماً (منظف ومزال الساق)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 180 درجة ، ضعي
ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الثوم والفطر وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم اخلطي البقسماط والجبن والملح و الفلفل والبقدونس جيداً حتى تمتزج المكونات وضعي كمية من الحشو في حبات الفطر، ضعي الحبات في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن وتتحمر، قدميها دافئة أو ساخنة حسب الرغبة.


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق