اغلاق

طبق اليوم: سلطة الكينوا الصحية مع سمك السلمون المشوي

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير سلطة الكينوا الصحية مع سمك السلمون المشوي، صحتين وعافية .


صورة للتوضيح فقط - iStock-barol16

 المقادير:
- صوص السلطة :
- زيت الز:يتون : ربع كوب
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خس : نصف ضمة
- الجرجير : نصف ضمة
- الرمان : ربع كوب
- البندورة الكرزية : نصف كوب
- كينوا : ربع كوب (مسلوقة)
- النعناع : حسب الرغبة (ورق)
- فيليه السلمون : قطعة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة السمك)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة السمك)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (لتتبيلة السمك)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:
سخني الزيت والزبدة في مقلاة على النار.
أضيفي السلمون وتبيله بالملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر من كل الجهات.
اخلطي النعناع والجرجير والخس والطماطم الكرزية والرمان والكينوا وضعي السلمون المحمر فوقه.
اخلطي زيت الزيتون والعسل والخل والماسترد وعصير الليمون والملح والفلفل ووزعي الصوص فوق السلطة وقدميها فوراً.


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق