اغلاق

عصير الزبيب مع النعناع.. مشروب مميز لشهر رمضان في مدينة الموصل العراقية

يقدم محل شهير في مدينة الموصل العراقية عصير الزبيب مع النعناع وهو مشروب مميز يلقى إقبالا كبيرا من سكان المدينة وجميع أنحاء البلاد خلال شهر رمضان.
عصير الزبيب مع النعناع.. مشروب مميز لشهر رمضان في الموصل - تصوير رويترز
Loading the player...

 "ليس هناك إفطار رمضاني بدون شربات زبيب".. هكذا يقول إبراهيم الحمداني، صاحب محل شربات زبيب طه الشهير في الموصل بينما يشرف بدقة على العاملين معه وهم يحضرون المشروب الذي تشتهر به المدينة الواقعة في شمال العراق.
ويوضح الحمداني أن شربات أو عصير الزبيب لا تخلو منه مائدة إفطار في الموصل طوال الشهر مشيرا إلى أن الطلب يرتفع جدا على هذا المشروب خلال رمضان.
وقبل أن يبدأ العملية الطويلة لتصنيع عصير الزبيب بالنعناع قبل سكبه في أكياس تمهيدا لبيعه للزبائن قال الحمداني إن الصائم يريد أن يستعيد السكر الذي فقده جسمه أثناء الصيام.
وورث الحمداني محله هذا عن جده، ويقول إنه لم يطرأ تغير يُذكر على طريقة تصنيع عصير الزبيب منذ ذلك الحين. ووسع عمله بعض الشيء فأصبح يعمل معه حاليا نحو 15 عاملا في المحل وغيرهم يتولون التوزيع في فروع عديدة بأنحاء الموصل.
وأشار كفاح الشيخ علي، أحد موزعي شربات زبيب طه، إلى مدى إقبال الزبائن على مشروب الزبيب.
ويحصل المحل على إمدادات الزبيب محليا حيث تأتي كميات كبيرة منه من جبال كردستان العراق القريبة إلى الموصل، ويقول الحمداني إن له زبائن من جميع أنحاء العراق.


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من اخبار عالمية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اخبار عالمية
اغلاق