اغلاق

طبق اليوم: باستا بالدجاج والبستو .. يبدو شهيا

طبق الباستا بالدجاج والبستو من أشهر الأطباق الإيطالية وأكثرها رغبة، نقدم لك زائرتنا المقادير وطريقة التحضير، جربيه بنفسك.


المقادير:
- عبوة باستا مبرومة (أو أي نوع تفضلينه).
- دجاجة صغيرة مشوية.
- 1/4 كوب جوز.
- علبة بندورة المقطعة المعلبة.
- نصف كوب صلصه بستو.
- نصف كوب حبق طازج مفروم فرما ناعما.
- شرائح جبنة بارميزان للتقديم (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:
1. نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء.
2. تقطع الدجاجة المشوية الى قطع صغيرة وتخلى من العظم.
3. نحمص الجوز لـ 2-3 دقيقة في محمصة، ونتركه ليبرد ثم نفرمه.
4. نضيف الجوز والبندوره إلى الدجاج، ونحرك المقادير حتى تختلط.
5. نضيف الباستا إلى خليط الدجاج، ثم نضيف صلصة البستو والحبق الطازج، نحرك المكونات ويقدم الطبق ساخنا بعد رش جبنة البارميزان.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق