اغلاق

بودينغ التفاح مع الإيل غراي وجبة سهلة، لذيذة وشهية

ننشر لكم طريقة تحضير بودينغ التفاح مع الإيل غراي ، من تقديم مجلس تربية الدواجن ، وهي وجبة سهلة، لذيذة وشهية .

 
بودينغ التفاح مع الإيل غراي

المقادير لتحضير 6 وجبات
•         خبز عادي، او خبز ابيض مقسم الى شرائح رقيقه(خبز التوست)
•         600 مللتر حليب
•         200 غرام سكر
•         3 أكياس شاي ايرل غراي
•         2 ملاعق عسل
•         عود فانيليا
•         5 بيضات
•         100 غرام زبيب 
 
المقادير لتحضير التفاح
•         50 غرام زبدة
•         3-4 تفاح مقشرة ومقطع الى 8 قطع
•         3-4 ملاعق سكر بني
•         ملعقة قرفة
 
طريقة التحضير
•         ندهن 6 أوعية مقاومة للحرارة بالزبدة.
•         نسخن مقلاة مع الزبدة والسكر البني.
•         على نار عالية نقوم بقلي قطع التفاح  لمدة 5 دقائق، حتى يصبح لونهم بني، نرش القرفة نخلط المقادير ونضعه جانبا
•         بقدر متوسط الحجم نسخن الحليب، 3 أكياس الشاي والفانيلا حتى الغليان.
•         نخفف النار ونترك القدر لمدة 5 دقائق حتى الغليان الخفيف، نخلط من فترة لفترة كي نمزج طعم الشاي مع الحليب.
•         نضيف الزبيب، نطفئ النار ونتركه حتى يبرد
•         نبرش الفانيلا داخل الحليب ، نعصر اكياس الشاي ونرميهم.
•         باستخدام الخلاط اليدوي نخفق في وعاء متوسط البيض، نسكب تدريجيا خليط الحليب الفاتر الى البيض ونخفق جيدا.
•         نسخن الفرن الى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
•         نزيل حواف الخبز ونقطعه الى مربعات بحجم 55 سم. نغمس الخبز في الخليط ونضعه في الاوعية. ونضع الاوعية في صينية
•         نضع بين قطع الخبز خليط التفاح مع الزبيب (الذي وضع في الحليب)
•         نسكب ما تبقى من الخليط بشكل متساوٍ بين الاوعية وندخلها الى الفرن.
•         نخبز الصينية لمدة 30 دقيقة وتقدم على الفور، ساخنة . ( ع. ع. )

مقدمة من مجلس تربية الدواجن

لمزيد من الاخبار المحلية اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من منتوجات محلية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
منتوجات محلية
اغلاق