اغلاق

طبق البطاطا المحشوة باللحمة المفرومة، كيف نعده؟

نقدم لك زائرتنا وصفة البطاطا المحشوة باللحم المفروم، طبق شهي ومرغوب من الكبار والصغار على حد سواء، جربيه بنفسك.


المقادير:
- 10 حبات بطاطا متوسطة الحجم.
- 3 حبات بندورة مفرومة فرما ناعما مع رشّة بهار.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 250 غم من اللحمة المفرومة.
- بصلة مفرومة فرما ناعما.
- 1/2 ملعقة بهار مشكل.
- ملعقة كبيرة صنوبر.
- كوب ماء ساخن.
- مكعب من مرقة الدجاج.

طريقة التحضير:
1.تقلب اللحمة مع البصل والملح والبهار المشكل والصنوبر.
2.تقشّر البطاطا ثم يزال اللب وتحشى باللحم والبصل وتقلى بالزيت حتى تتحمر.
3. تضاف البندورة المفرومة إلى حبّات البطاطا.
4. توضع البطاطا المحشية بطبق الفرن ويضاف إليها الماء ومكعب الدجاج.
5. توضع في الفرن مدة 25 دقيقة وتقدم ساخنة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق