المكونات:
- 60 غ خس آيسبرغ. 
- 60 غ خس روماين الأفرنجي. 
- 50 غ طماطم مقطعة إلى مكعبات. 
- 15 غ شرائج الزيتون الأسود. 
- 60 غ جبن فيتا. 
- 20 مل تتبيلة سلطة إيطالية.

طريقة التحضير:
1- يُغسل خس آيسبرغ والخس الأفرنجي بالماء الجاري البارد، ويُقطع بحجم مكعبات طولها 4 سنتيمتراً.
2- بعد التقطيع، يُخلط برفق ويُحفظ في ماء بارد مثلج للحفاظ على نضارة الخس وهشاشته.
3- يُصفى الخس من الماء البارد المثلج.
4- يُخلط الخس مع الطماطم وشرائح الزيتون وجبن الفيتا في وعاء.
5- تُضاف التتبيلة الإيطالية إلى السلطة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا