اغلاق

حضري شوربة المعكرونة بالبروكلي والدجاج

اليك طريقة عمل شوربة المعكرونة بالبروكلي والدجاج من الاكلات الأمريكية، والتي نقدمها لك في طريقة عمل سهلة الخطوات.


المقادير:
- ملعقة صغيرة زيت.
- 2 كوب بصل مفروم.
- كوب فطر، شرائح.
- فص ثوم مهروس.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ربع كوب طحين.
- 4 أكواب حليب خالي الدسم.
- 200 مل مرق دجاج قليل الدسم.
- 100 غ شعيرية.
- 2 كوب جبن شيدر قليل الدسم.
- 4 أكواب مكعبات صدور دجاج مسلوقة.
- 3 أكواب زهيرات البروكلي.
- كوب حليب نصف دسم.
- ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:
- ضعي الزيت في قدر كبير على نار عالية.
- أضيفي البصل والفطر والثوم، قلبي لمدة 5 دقائق.
- خففي النار إلى متوسطة.
- أضيفي الزيت وقلبي، ثم أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الحليب خالي الدسم مع المرق تدريجيا مع التقليب المستمر.
- دعيه حتى يغلي، ثم خففي النار إلى هادئة، ودعيه لمدة 10 دقائق حتى يغلظ قوامه قليلا.
- أضيفي الشعيرية إلى القدر وقلبي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الحبن الشيدر وقلبي حتى تذوب تماما.
- أضيفي الدجاج مع بقية المكونات وقلبي لمدة 5 دقائق.
- قدميها مباشرة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق