اغلاق

مهلبية باللوز .. لذيذة وسهلة التحضير

تعلمي زائرتنا طريقة تحضير طبق المهلبية باللوز، اقرئي السطور التالية وتعرفي على المقادير وطريقة التحضير .. وصحتين وعافية!



المكونات:
- 4 أكواب من الحليب.
- نصف كوب من السكر وربع ملعقة صغيرة من المستكة.
- نصف كوب من دقيق الذرة.
- ملعقتا طعام من ماء الزهر.

للزينة:
- نصف كوب من اللوز المقشر والمطحون ناعماً.

- فستق حلبي مطحون.
- ربع كوب من اللوز المقشر.

طريقه التحضير:

- يذوب دقيق الذرة في كوب من الحليب البارد.
- توضع الأكواب الثلاثة الباقية من الحليب في قدر على النار.

- يضاف إليها السكر واللوز المطحون، ويطهى الخليط على النار.
- يضاف دقيق الذرة المذوب في الحليب، ويتابع الطهو حتى يتكثف محتوى القدر ويبدأ بالغليان ويصبح مثل المهلبية.

- يضاف ماء الزهر والمستكة إلى المهلبية، ويحرك الخليط جيداً.
- تسكب المهلبية في أطباق تقديم فردية، وتـزين وتقدم باردة أو فاترة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق