اغلاق

تعلمي طريقة عمل عجة ‘القرنبيط‘

تقدم إليك زائرتنا، وصفة عجة الزهرة "القرنبيط"، وصفة سهلة التحضير، وشهية جداً، جربيها وستنال إعجاب عائلتك.



المقادير:

• الزهرة: رأس (مسلوقة).
• البيض: 3 حبات.
• البقدونس: 100 غرام (مفروم).
• طحين: كوبان.
• البصل: 1 حبة (متوسطة الحجم ومفرومة).
• الثوم: فصّان (مفروم).
• الكاري: ملعقة كبيرة.
• بهارات مشكلة: ملعقة كبيرة.
• ملح: نصف ملعقة صغيرة.
• الزيت النباتي: نصف كوب.

طريقة التحضير

1. في وعاء توضع الزهرة المسلوقة، ثم يضاف إليها البيض والبقدونس والطحين ويخلطوا جيدا.

2. يضاف البصل والثوم والكاري والبهارات المشكلة والملح.
3. يحمى الزيت النباتي على النار، ثم توزع كمية الخليط على شكل أقراص وتترك حتى تتحمر من الجهتين

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق