من المعروف أن للسلطة فوائد رائعة لا تعد ولا تحصى، لأنها تحتوي على العديد من الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعان التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وتزاد قيمتها على موائد رمضان،

ساعات الصيام الطويلة، يفقد الجسم الكثير من السوائل والمياه. وللتغلب على التعب ومقاومة العطش خلال شهر رمضان، اعتادت الكثير من الشعوب العربية إعداد أنواع مختلفة من العصائر،

تحلو دعوة الأصدقاء والمقرّبين على وجبات الإفطار في رمضان، حيث يترتّب على كل سيدة الاهتمام بترتيب مائدة الطعام بشكل يلائم المدعوين في ظل أجواء روحانية مريحة.

خلال شهر رمضان، يزداد استهلاك الأغذية إلى الحد الذي يصل للإسراف، فضلا عن إلقاء كميات كبيرة من الطعام في سلّة المهملات، لذا فإنه من الضروري اتباع بعض النصائح،

مع حلول شهر رمضان يبدأ الناس في استهلاك "ياميش رمضان"، وهو عبارة عن مكسرات ومجموعة من الفواكه المجففة التي تتميز باحتوائها على نسبة عالية من المواد الغذائية المفيدة للجسم،

تحفل مائدة رمضان بالعديد من الأطباق الشهية، التي تحضرها ربة المنزل لأفراد الأسرة والضيوف، بعد أن تمضي ساعات طويلة في المطبخ.

تناول بعض الأطعمة وتجنّب أطعمة أخرى يزيد من قدرة تحملك للصيام والعطش. إليك هذه النصائح:

يعاني الكثيرون زيادة كبيرة في الوزن خلال رمضان، وهو ما يجعله بحاجة للمساندة عبر إرشاده إلى ما يمكنه أن يرفع معدلات حرق السعرات الحرارية من الأطعمة والمشروبات،

يُعتبر السحور وجبة رئيسة تحل محل الفطور في الأيام العادية يجب عدم إهمالها على أن يتم التركيز على أنواع الأطعمة التي يمكن تناولها فيها.

سيد المائدة والحاضر الأول عليها، شعاره تعميق الروابط الأسرية، وغايته إكرام الضيف. إنه "المنسف"، الذي عرفه أهل الأردن قبل ثلاثة آلاف عام، وبات سفيرًا للمملكة في الخارج.

تستعين الأم الذكية بالتغيير الذي يحدث للروتين اليومي، خلال شهر رمضان المبارك، وتقدم لأطفالها مجموعة وجبات غذائية صحية، التي تفيد احتياجات أجسامهم في النمو،

إذا كنتِ تفكرين في دعوة العائلة والأصدقاء لتناول الإفطار، خلال أيام شهر رمضان المبارك، فعليك الانتباه إلى إتيكيت تقديم الطعام على المائدة، الذي يشمل آداب وقواعد التحضير،

تجتمع الأسرة حول مائدة رمضانية ، لتناول الأطباق الشهية، التي تعوض الصيام، لكن اصطفاف الأطباق على الموائد الرمضانية لا يكفي لتحقيق البهجة المطلوبة،

من المحتمل أن تزداد أعراض القولون العصبي لديك في شهر رمضان. والسبب التغيير في مواعيد تناول الطعام وعدم استهلاك كمية كافية من الألياف وعدم شرب الماء خلال النهار.

يحلّ شهر رمضان المبارك هذا العام في جوٍّ شديد الحرارة، ما يُفقِد الجسم الكثير من السوائل أثناء فترة الصيام، بساعاته الطويلة ومجهود العمل، ويجعلنا غير قادرين على إتمام أعمالنا على أكمل وجه.

يشعر البعض بجوع شديد عقب تناول وجبة الإفطار بوقت قصير، مما يجعلهم يتناولون وجبات غذائية أخرى تتسبب لهم في زيادة الوزن، لذلك نعرض لكم في هذا الموضوع،

تناول الأغذية الغنية بالماء خطوة جيدة على طريق أسلوب الحياة الصحي والمحافظة على الوزن، ومع بداية شهر رمضان المبارك تكون تلك الأغذية مهمة ومفيدة لحماية الجسم من الجفاف،

عندما ينتهي الصائمون من تناول وجبة الإفطار يسارع البعض إلى شرب الشاي الأحمر الذي ينصح به خبراء التغذية نظرًا لفوائده المتنوعة.

يصاب البعض منا بالتخمة بعد الإفطار التي تجعله لا يريد أن يفعل شيئاً سوى الاستلقاء على الأريكة والاستسلام للنوم، وهو الأمر الذي دمر أحلام الكثير ممن يرغبون الالتزام بالرياضة،

تحفل مائدة رمضان بأصناف كثيرة من الطعام، مثل البط أو الدجاج والبطاطا المقلية وغيرها من الأطعمة، ولكن معظم وجبات الإفطار في رمضان لا تحتوي على المشويات،

في أول إفطار في شهر رمضان الكريم تكثر العزائم والولائم، لذلك إليك بعض الممنوعات التي قد تجدها مغرية على مائدة الفطور، لكنها ضارة بالصحة.

تتاثر أجسادنا خلال الصيام بالعطش، خاصة حين يتزامن مع فصل الصيف، ومن هنا تبرز أهمية تناول وجبات مرطّبة للجسد مع الإفطار والسحور، وخلال الساعات التي تفصل بينهما،

يحتل شهر رمضان مكانة مميزة لدى التونسيين عامة الذين ينتظرونه لما يحمل معه من أجواء روحانية ولقاءات عائلية تبعد المواطن عن روتينه وواقعه اليومي القابع تحت ضغوطات العمل والمصاريف،

كما عودكم موقع بانيت المنبثق عن صحيفة بانوراما ، على تقديم كل ما هو مميز ، يسرنا ان نفتح المجال امامكم لنشر صور موائدكم الرمضانية ، كما عودناكم ، في شهر

تحفل مائدة رمضان بأنواع عدة من الطعام، فنجد الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون، والتي قد تؤدي لمشاكل في الجهاز الهضمي، تحتل الصدارة، بينما تغيب الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية،

حذر خبراء في منظمة "تشويس" الأسترالية من تناول الخبز المتعفن، حتى الأجزاء التي لا تتأثر بشكل واضح بالعفن، فهذه أكثر الطرق شيوعاً للإصابة بـ"التسمم الغذائي"،

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة نوتنغهام، أن استهلاك الثوم يقلص احتمال الإصابة بأمراض السرطان والقلب والنوع الثاني من السكري.

الشمّر نبتة شهيرة جدًّا في منطقة حوض البحر المتوسط، وتوجد منذ القِدم في جنوب أوروبا (في بلغاريا ورومانيا وهنغاريا واليونان وتركيا)، وكذلك في ألمانيا وفرنسا.

فيتامين "ب" أحد أكثر الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وذلك لفوائده المتعددة والتي تخدم مختلف أعضاء الجسم.

رغم شهرة الأقوال الشعبية، عن أن تناول الحليب أثناء الإصابة بنزلات البرد، يعجل بالشفاء، فإن خبراء الطب، أكدوا عدم صحة هذه المعلومات تماما،

دراسة جديدة أجرتها مكابي للخدمات الصحية في المرضى الذين يعانون من جروح غير قابلة للشفاء نُشِرت في المجلة الطبية المرموقة journal of wound care:

حذر الخبراء من تناول مشروبات الطاقة، حيث تبين لهم أن تناول مشروبا واحدا منها يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب في غضون 90 دقيقة فقط،

خاص برشاقة الرياضيين/ات: ما الهدف من الأكل بعد التمرين؟ وما هي وجبات الأكل المناسبة؟ الاجابة عن هذين السؤالين، في الآتي:

رغم تأكيد الأطباء على أن العلكة لها العديد من الفوائد، من بينها تحسين التنفس، إلا أنهم قدموا نصائح بعدم مضغها مرارًا وتكرارًا، مشيرين إلى أنها قد تتسبب بمشكلات صحية خطيرة.

هذا ما يميز طبق لازانيا دائماً، بأنه شهي جداً وسريع التحضير ومريح، ومناسب دائماً لسفرة عامرة بما لذ وطاب من أطباق تقليدية ومبتكرة، واللمة العائلية،

حساء اللبن والحمص .. وصفة جديدة وسهلة. اكتشفوها بطريقة تحضير واضحة، ومقادير دقيقة.

سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز .. من بستان الخضار الشهي، اخترنا لك طريقة سهلة لتحضير طبق من الأطباق الجانبية الخفيفة واللذيذة.

أعدي معنا أشهى طبخات اللحم المفروم، وشكلّي طبقا من الكباب بالخضار، وصفة سريعة وبطعم شهي.. ستحبها عائلتك.

تُعدّ السلطات من المقبلات المحببة لدى الكثير من لأشخاص، فهي من الأطباق المكمّلة للوجبة الرئيسية كما أنّها تفتح الشهية، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم،

مع تداخل الوصفات العالمية بين المطبخ الشرقي والغربي، باتت العديد من السيدات في عالمنا العربي تطبق بعض الاكلات الجديدة من مختلف المناطق العالمية ومن بينها

يدخل الأفوكادو بإعداد العديد من الوصفات الشهيرة، نظراً لفوائده الكثيرة، أعدي عصير الأفوكادو بالحليب وتمتعي بمذاقه الصحي والمنعش والطيب.

البروكلي له فوائد عديدة ومن أهمها محاربته لنشاط الأورام السرطانية، احرصي على أن تتضمنه وجباتك الصحية، جربي الدجاج بالبروكلي وصفة صحية ولذيذة وسهلة.

حضري طبقا من المقبلات الساخنة الشهية، محضرة بعجينة البف بيستري الهشة والطيبة واللذيذة بحشوة شرائح التيركي الطيبة والمميزة.

بعد الفراغ من توضيب حقيبة السفر، استعدادًا للانطلاق في رحلتك السياحية أو العمليَّة، قد تغيب عن بالك بعض الأمور الأساسيَّة التي يُمكن أن تضعك في موقف مربك.

مع حلول العام الدراسي الجديد، يقضي معظم أفراد العائلة، وخصوصاً التلامذة منهم، جلّ أوقاتهم في غرفة الجلوس الأكثر استخداماً في المنزل، إذ تعتبر ملتقى العائلة،

من مشكلات التدبير المنزلي، التي تُواجه المرأة، الحفاظ على نظافة مساحتها أثناء السفر. وفي الآتي، نصائح في التدبير المنزلي، يجدر بها مراعاتها قبل السفر:

من منا لا يحلم بالعيش في مكان واسع وكبير، وهو ما تمنعه الظروف في أحيان كثيرة إلى العيش، مما يضطر الناس للعيش في مساحة صغيرة،

تصنيف الخشب لا يستدعي مراجعة تاريخ الحضارات الإنسانية فقط، بل استحضار دوره وأهميته في صيانة الوجود الإنساني وحمايته ودرء المخاطر التي تتهدده،

هل تعانين من الفوضى في مطبخك؟ هل تشعرين أن سطح العمل ممتلئ بأشياء لا تخص المطبخ؟ هل تعانين في إيجاد مكان خالٍ للعمل على سطح رُخامة المطبخ؟

حسن الاهتمام بـ"ديكورات" الزوايا يُجمِّل إطلالة الغرف. وفي الآتي، أفكار مبتكرة لإعداد ديكورات أنيقة للزوايا، بتكلفة مادية زهيدة:

يحبُّ البعض أن يجري تعديلات على ديكورات المنزل، مع حلول نوفمبر (تشرين الثاني)، الشهر الذي يشهد بعض الأيَّام الغائمة والماطرة.

للحؤول دون انتشار الجراثيم في المطبخ، يفيد تجنّب الأخطاء الآتية:

لا تعرفين شيئاً عما يعتمل في نفس هذا المخلوق الصغير، ولكنه اليوم أصبح يمسك بالألوان ويرسم على الورق الأبيض،

وصلت للشهر الأخير من الحمل، أصبح قدوم المولود قريباً، ولذلك فما هي المشاعر التي تنتابك غير القلق؟، بالتأكيد لا شيء سوى اللهفة لرؤية الصغير،

كونك أم هو عمل شاق، وذلك نظرًا لأن الأطفال حديثي الولادة يحتاجون إلى الكثير من الانتباه، في الوقت الذي تكون فيه الكثير من الأمور التي تحتاج إلى عناية هي الأخرى.

الأفكار المتعلقة بالولادة تكون مخيفة للحامل، خاصة مع الاستماع إلى قصص آلام الولادة والأحاديث السلبية عنها التي تتداولها الأمهات. وبالنسبة إلى أول تجربة أمومة،

من الأمور المهمة التي يجب على الوالدين مراعاتها لنمو طفلهما بشكل صحي إعطاؤه العصائر الطبيعية والسوائل غير المصنَّعة، أو تلك التي تحتوي على أصباغٍ،

يعد اللعب وسيلة الطفل لإدراك العالم والتعرف على نفسه وتقبل إمكاناته المحدودة. وعادة يلعب الأطفال لإشباع ميل فطري لديهم وهذا لا يعني أنه يلعب بدون هدف،

إن الأطفال الذين يعانون من السمنة هم أكثر عرضة للشعور بالنقص والاكتئاب والقلق، لذلك لا بد من تشجيعهم إيجابياً وتحفيزهم على تغيير سلوكياتهم،

تحتار الأم أحيانًا في اختيار الوجبة الملائمة لطفلها، خصوصًا إن كان هذا هو طفلها الأول، وتخشى أن يكون ما ترغب في أن تطعمَه له ضارًّا في هذه المرحلة،

لا شك في أن البكاء الطويل الشديد للطفل يقلق الأهل ويحدث اضطرابا في الحياة العائلية، فغالباً ما يستدعي الكثير من الزيارات لعيادات الطبيب،